Application of butterfly pea flower extract in processing some Vietnamese traditional foods
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
application and construction of carbon paste modified electrodes developed for determination of metal ions in some real samples
ساخت الکترودهاِی اصلاح شده ِیکِی از چالشهاِی همِیشگِی در دانش شیمِی بوِیژه شیمِی تجزیه مِی باشد ،که با در نظر گرفتن سادگِی ساخت، کاربردی بودن و ارزان بودن روش مِی توان به باارزش بودن چنِین سنسورهاِی پِی برد.آنچه که در ادامه آورده شده به ساخت و کاربرد الکترودهاِی اصلاح شده با استفاده از نانو ذرات در اندازه گِیرِی ولتامترِی آهن وکادمِیم اشاره دارد. کار اول اختصاص دارد به ساخت الکترود خمِیر کربن اصلاح شده با لِیگاند داِ...
15 صفحه اولMinimal processing for healthy traditional foods
The industry of fresh-cut fruits and vegetables is constantly growing due to consumers demand. New techniques for maintaining quality and inhibiting undesired microbial growth are demanded in all the steps of the production and distribution chain. In this review, we summarize some of the new processing and preservation techniques that are available in the fresh-cut industry. The combination of ...
متن کاملextraction and characterization of allium irancum plant extract and its application in the green synthesis of silver nano particles and oxidation of thiocarbony1 compounds
سنتز سبز نانوذرات فلزی (nps) درسالهای اخیر توجه بسیارزیادی را به خود جلب کرده است. زیرا این پروتوکل کم هزینه وسازگار با محیط زیست از روش های استاندارد سنتز. در این پایان نامه ما گزارش میکنیم یک روش ساده و سازگار با محیط زیست برای سنتز نانوذرات نقره با استفاده از محلول آبی عصاره گیاه allium iranicum به عنوان یک عامل کاهش دهنده ی طبیعی. نانو ذرات نقره مشخص شد با استفاده از تکنیک های uv-visible، x...
Traditional Vietnamese health and healing.
Approximately 1.2 million Vietnamese live in the United States. Health care providers need to understand that this population differs greatly from other cultures depending on gender, religion, generation, reason for migration, enclave identity, educational level, and language preference. This article will explore the history, communication practices, biocultural ecology, and health care princip...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Journal of applied biology and biotechnology
سال: 2022
ISSN: ['2455-7005', '2347-212X']
DOI: https://doi.org/10.7324/jabb.2022.100518